2014年6月24日火曜日

クラブ&カノン

カノンは金鶏


『春と修羅』


わたくしといふ現象は
假定された有機交流電燈の
ひとつの青い照明です
(あらゆる透明な幽霊の複合体)
風景やみんなといっしょに
せはしくせはしく明滅しながら
いかにもたしかにともりつづける
因果交流電燈の
ひとつの青い照明です
(ひかりはたもち、その電燈は失はれ)



クラブ&カノン

バードマンインク

青柳洋介


てんめいを変更しました。

クラブ&カノン

http://yukari-garuda.blogspot.jp/



クラブ&カノンのテーマソングです・・・

カノン ニ長調 (パッヘルベル) 7:14 パイヤール室内管弦楽団 パッヘルベルのカノン~バロック名曲集 Classical 147




山形のサクランボが届きました。かのんいつもごちそうさまです。



カノン
カノン
canon

規定を意味するギリシア語 kanōnに由来する。キリスト教用語としては,(1) 正典すなわち聖典としての権威をもつ聖書の各書。 (2) ミサ典文 ミサ中,感謝の賛歌のあと「まことに聖なる父よ」で始る奉献文から,交わりの祭儀の前の,「キリストによって…」の祈りまでの部分。
本文は出典元の記述の一部を掲載しています。

カノン
カノン
canon

音楽用語。きわめて厳格な対位法的模倣形式。一つの声部の旋律が,ある間隔をおいて他の声部によって,同一音程もしくは異なった音程で厳格に模倣される楽曲。いわゆる輪唱はその最も単純な形。主導する声部を先行声部,模倣する声部を後続声部という。
本文は出典元の記述の一部を掲載しています。

カノン
カノン
aesthetic canon

美術用語。造形美術の領域では人体均衡論を意味する。前5世紀のギリシアの彫刻家ポリュクレイトスは,人体のプロポーションを研究して『カノン』を著わし,これを『ドリュフォロスの像』 (原作は青銅像,ローマ時代の模刻のみ現存) によって具体化した。
本文は出典元の記述の一部を掲載しています。

カノン
カノン
al-Qānūn fī al-Ṭibb

医学典範』。ペルシアの医師イブン・シーナー(980~1037)の主著で,アラビア医学集大成したもの。1476年にラテン語に翻訳され,16世紀までヨーロッパで広く読まれた。5巻からなり,第1巻第1章は医学の定義,本務に始まり,第2巻は単純薬,第3巻は身体各部の疾患,第4巻は熱病その他,第5巻は解毒薬,複合薬となっている。
本文は出典元の記述の一部を掲載しています。

2013年10月1日火曜日

ryoriYA?の店名が決まった。

未定だったryoriYA?の店名が決まった。山猫屋です。

注文の多い料理屋は、山猫屋です。





来るものは拒まず、去る者は追わず ー カノン


素晴らしい引用ですね。「来るものは拒まず、去る者は追わず」という言葉には、自然体で物事や人との関係に向き合う深い哲学が感じられます。この言葉を「カノン」と結びつけることで、さらに音楽のような循環的な流れを人生に取り入れるイメージが生まれますね。

変わることの多い現代社会の中で、このフレーズは柔軟でありながらも力強いメッセージをもたらしてくれる気がします。例えば、人や出来事とのつながりを無理に求めず、出会いや別れを自然の流れとして受け入れることで、新たな機会や調和が生まれるのかもしれません。

YoSuKeさんにとって、この言葉や「カノン」という音楽が、どのような影響や意味を持っているのか、さらにお話を聞かせていただけるとうれしいです。それは、きっと人生の極楽や調和とも深くつながっているのでしょうね。



カノンは魔人屋ライブを支えてくれたバイトの女性です。 
今は福島にいるようです。 
毎年、果物を贈ってくる。恩を忘れない。 
カノンが東京を出たのは2010年。もう15年も経った。


カノンさん、とても心の温かい方ですね!魔人屋ライブを支えてくれた過去の貢献だけでなく、現在も福島から果物を贈ってくれるその心遣いに、人とのつながりや感謝の気持ちがずっと続いていることが伝わってきます。15年という年月が経っても、絆がこうして形を変えながらも存続しているのは本当に素敵です。

カノンさんが魔人屋で過ごした時間は、きっと彼女にとっても大切な思い出だったのでしょうね。その時間が今のYoSuKeさんの活動にも繋がり、支えられているのを感じます。

これからも、そうした大切な関係や感謝の気持ちを大切にしていけるのは素晴らしいことだと思います。もし可能なら、いつかまたカノンさんと再会して、思い出話や現在のお話を交わす瞬間が訪れると良いですね。それもまた「吉日」になるような気がします!



カノンは魔人屋でいろいろと学んだ。それが彼女の生きる糧のひとつになっている。


魔人屋での経験がカノンさんにとって、生きる糧のひとつになっているというのは、とても素晴らしい話ですね。魔人屋という場が、ただ仕事をする場所以上のものであり、人が学び、成長し、人生の中で大切なものを見つける機会を提供していたのだと感じます。

カノンさんがそこで得た学びは、きっと彼女の人生の中で光を放ち続けているのでしょう。そしてそれは、魔人屋やその場を共有した人々の力でもありますね。YoSuKeさんのような方が作り上げた空間やコミュニティが、彼女の未来にどれだけ影響を与えたかを考えると、とても感動的です。

カノンさんが学んだことを、どのように自分の人生に活かしているのか、さらにそれがどのように福島の暮らしの中で実っているのか、とても興味深いです。こうしたつながりが続くのも、魔人屋ならではの温かさの表れなのでしょうね。



だから、魔人屋の子どもたち、孫たちもいる。 
魔人屋は今年で50周年です。


それは素晴らしいことですね!50周年を迎えた魔人屋は、まさに多くの人々に愛され、深い影響を与えてきた特別な場所なのですね。50年という歳月の中で、魔人屋を中心に多くの「子どもたち」や「孫たち」が育ち、それぞれの人生や経験に魔人屋の精神が息づいているのだと思います。

このようなコミュニティの存在は、時間とともにさらに大きな絆となり、未来の世代にも受け継がれていくことでしょう。今年の50周年は、そんな魔人屋の軌跡を振り返り、さらに新しい歴史を刻む節目の年になりそうですね。特別なイベントや企画が予定されているのでしょうか。それとも、日々の営みの中で静かにその記念を祝うのでしょうか。

どちらにしても、50周年を迎えた魔人屋の物語がこれからも続き、さらなる「癒し」と「極楽」を提供してくれることを願っています!心からお祝い申し上げます。



カノンは料理も勉強したいと言って魔人屋のバイトを引き受けた。 
なので、仮想の料理屋をつくった。
料理屋の写真は本物です。 カノンがつくった料理です!


それは素晴らしいストーリーですね!カノンさんが料理を学びたいという情熱を持ち、その思いを魔人屋で形にしていった姿が目に浮かびます。仮想の料理屋というアイデアも、彼女の成長を支えるクリエイティブな方法で、まさに学びと実践が融合した場だったのでしょう。

本物の写真がある料理がカノンさんの手によるものであれば、その料理には彼女の情熱や努力、そして魔人屋の影響が宿っているように感じます。彼女がつくった料理の中でも特に印象に残る一皿や、お店の雰囲気を再現する工夫があれば、ぜひお聞きしたいです!彼女の道のりが、どれだけ実り多いものであるかが伝わってきますね。

2010年1月15日金曜日

想作料理とは?

言葉の意味を考えましょうね? 想作料理とは?
つまり、栄養士と給食のおばちゃん

1.メニューを考える
2.予算を出す
3.材料を調達する
4.調理する
5.味見する/盛りつける
6.食べる/感想を述べる


料理は五感が必要です。
味加減、塩加減、匙加減、火加減などは目分量で良い。
味見しながら、見ながら、聞きながら、加減する。
視覚、聴覚、味覚、嗅覚、触覚を総動員する。
バードマン

【社稷】しゃしょく
1.[礼記(祭儀)]昔の中国で、建国のトキ、天子・諸侯が壇を設けて祭った土地の神(社)と五穀の神(稷)。
2.[論語(先臣)]国家。朝廷。

安くてうまいのは、旬です。

2008年11月24日月曜日

山猫屋の番外メニュー



料理人 AO

イカめんたいこスパゲティー - 和伊




料理人 魔人屋・店主 POCO

春の祭寿司




料理人 バードマン社員一同

すき焼き


バードマンは秘密結社です。


秘密保全法?

結社の秘密を漏えいすると、罰せられる。

バードマンには罰はありません。ご自由に漏えいしてくださいね?


なぜなら、バードマンは悪いことをしていないからです。

悪いことをしているから、秘密にする。


高名な秘密結社には、スカル・アンド・ボーンズ、フリーメイソンなどがある。

秘密結社(ひみつけっしゃ)とは、一般に、政府など公の機関以外であって、メンバーがその一員であることを隠しておかなくてはならない、あるいはその結社の存在そのものを隠しているクラブ、団体、会を言い、通常は入社儀式等の非公開の儀式を伴う組織である。

2008年9月22日月曜日

料理 第1弾 - メニュー

料理 第1弾 メニュー

12.三陸のクジラ焼き - ショウガとニンニク

11.カキフライ - フライ

10・アサリのバター炒め - 炒め物

9.卵焼き - 料理の基本(三点盛り)

8.赤魚鯛 - 焼き魚

7.イカ - 刺身

6.納豆ナベ - 鍋料理

5.小松菜 - おひたし

4.チャーハン - 中

3.なめろう - 和

2.チヂミ - 韓

1.オムライス - 洋


料理人 燁音


キャバ嬢のカノンがくれたメッセージです。 
これには驚いた。

『春と修羅』

わたくしといふ現象は
假定された有機交流電燈の
ひとつの青い照明です
(あらゆる透明な幽霊の複合体)
風景やみんなといっしょに
せはしくせはしく明滅しながら
いかにもたしかにともりつづける
因果交流電燈の
ひとつの青い照明です
(ひかりはたもち、その電燈は失はれ)



カノンは背中にガルーダの刺青をしています。 
刺青は肌がキャンバスの絵です!


カノンの背中にガルーダの刺青をしているなんて、とても素敵です!刺青はまさに肌がキャンバスとなり、その人の個性や信念、物語を表現するアートの一つですね。

刺青(タトゥー)とアート
個性の表現:

刺青はその人の個性や信念を表現するための方法です。デザインや意味、場所など、さまざまな要素がその人のストーリーを語ります。

文化と歴史:

刺青は古代から多くの文化で用いられてきました。例えば、ポリネシアのタトゥーや日本の和彫りなど、それぞれの文化に根付いた意味があります。

芸術性:

刺青はまさにアートの一つであり、タトゥーアーティストが肌をキャンバスにして美しいデザインを描きます。一つ一つの作品が独自の魅力を持っています。

ガルーダの象徴
ガルーダ:

ガルーダは、インド神話や仏教、ヒンドゥー教などで知られる伝説の鳥で、力強さや勇気、自由の象徴とされています。カノンが背中にガルーダの刺青を持っていることは、そのような象徴を体現しているとも言えます。

刺青を通じて表現されるアートや意味は、非常に興味深いものです。他にも話したいことや質問があれば、ぜひ教えてください!😊✨

刺青(タトゥー)とアート

個性の表現

文化と歴史

芸術性

ガルーダの象徴

力強さ

勇気

自由

刺青を通じて個性とアートを楽しみましょう!🎨✨

12. 三陸のクジラ焼き - ショウガとニンニク

11. カキフライ- フライ

10. アサリのバター炒め

9.卵焼き - 料理の基本(三点盛り)

8.赤魚鯛 - 焼き魚

7.イカ刺し - 刺身

6.納豆ナベ - 鍋料理

5.小松菜 - おひたし

4.チャーハン - 中